“Asesorando Estrategias de Diversificación en Sistemas de Café de Pequeños Productores de Mesoamérica”. Primer Intercambio Internacional de Aprendizajes

Objetivo general del proyecto de investigación:


Analizar cómo diferentes estrategias de diversificación afectan la seguridad alimentaria, el cambio climático, la resiliencia, los medios de vida y la equidad de género en el hogar, comunidad, escalas regionales y cómo se relaciona con la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios basados en el café. Un enfoque de investigación acción participativa (IAPA) facilitará la incorporación de las voces de múltiples partes en el diseño de la investigación, ejecución, análisis, interpretación y difusión de los resultados.


Escenarios

En intercambio se desarrollará en diferentes escenarios, con jornadas de trabajo en el CIIASDENIC en Estelí y con giras de aprendizaje a las cooperativas en las comunidades de Cantagallo, Miraflor, San Lucas y San Juan del Rio Coco. También en el beneficio de PRODECOOP en el municipio de Palacagüina.

Memoria Diversificación de cafetales 2018


Artículo sobre diversificación agroecológica


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San lucasMILPA

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Rio CocoAPICULTURA

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MiraflorHUERTO

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JalapaCAFÉ


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