Puntos a tratar: Evaluación, planes de trabajo, Informe de sesiones, Buffet de herramientas
Noviembre,23 2018
Plan de actividades para el año 2019
Temas Críticos
Finalmente llegaron al último día del Intercambio, luego de un amplio recorrido, conociendo a otras personas e intercambiando experiencias. El día inició con un análisis por parte de las y los participantes, acerca de las temáticas que consideraban de mayor relevancia, para sus respectivos países.
En el caso de Nicaragua, uno de los temas en que coincidieron que es de gran importancia, fue el agua.
Intervención del profesor Francisco Salmerón de la Universidad Nacional Agraria (UNA)
Él expresaba que, una de sus inquietudes, es acerca de las fuentes de agua; su cuido, y cómo la cooperativa integra esto dentro de su gestión; así como el cuido de los bienes y los recursos naturales, en función del agua.
Comentaba, que investigando acerca de este tema, descubrieron que, en las comunidades, durante la época más crítica, hay más racionamiento del recurso. Él resaltaba una frase que comentó Otilio, la cual decía: ¨Sin agua no hay seguridad alimentaria, ni nada existe¨.
Planteaba que, es un tema que está latente, pero que debería de integrarse dentro del manejo de los recursos naturales como base en nuestras comunidades, por su evidente relación con la vida. El reflexionaba, que más allá de los artefactos que se puedan hacer con tecnología en la universidad, es más importante unir esfuerzos en la gestión, e integrar a las cooperativas con este fin.
Él reflexionaba que, cuando vamos viajando a través de una carretera, podemos ver a nuestro alrededor, que la mayoría de las montañas han sido reforestadas y advirtió que no debemos continuar de esa manera, porque estamos atentando contra nuestro propio futuro. Por ejemplo, hay una comunidad en Chinandega, donde el problema del agua es severo, y gracias a la reforestación, se logró activar 3 ojos de agua, que antes no existían. Esto fue posible gracias a 15 años de trabajo conjunto, especialmente con la participación de la comunidad; por ello resaltaba la importancia de no solamente enfocarse en la hidráulica, sino ir más allá.
- Intervención de Martha Caswell (Universidad de Vermont): Estamos dando seguimiento a los temas críticos, entonces, lo que estoy escuchando es que, por lo menos en Nicaragua, el agua es un tema crítico. ¿En México hay algún tema, quizás puede ser agua o algo diferente?
Debemos tener en mente cuales son las dificultades, pero a la vez, saber cuáles son los intereses específicos para cada comunidad, ya que, para poner en práctica la información, se tiene que aterrizar las temáticas, y mantener un vínculo con el ecosistema y la idea del cambio de actitud. Abordando por un lado los temas sociales, y por el otro, los temas ecológicos. ¿Qué otras sugerencias tienen, o qué quieren asegurar, que sea nuestro norte para el año 2019?, ¿Cómo estamos trabajando?, temas para considerar…
Un productor de Nicaragua mencionaba que, si bien es importante la recuperación de los caudales, debido a que, las fuentes de agua han ido disminuyendo; él consideraba que, otro tema que está relacionado y es a su vez, es muy importante es, la calidad del agua. Ya que, aunque tengamos en agua en abundancia, quizás no la consumimos con la calidad que ser requiere; por tanto, planteaba algunas inquietudes cómo, ¿Qué podemos hacer?, ¿Qué acciones debemos implementar?, para que se le dé un buen tratamiento a la misma, y podamos consumir en nuestras comunidades agua limpia.
- Intervención de Martha Caswell (Universidad de Vermont): Dentro de los países, ¿Hay cosas que queremos mejorar?, ¿O cosas que queremos asegurar que siguán?
Chris Bacon (Universidad de Santa Clara) comentaba que, en las preguntas mensuales, es donde se da la oportunidad de consensuar más, dando respuesta también a la evaluación. El considera que, se ha hecho un buen trabajo; sin embargo, él expresaba que, aún quedan datos pendientes de analizar, y hace falta compartir más con el equipo de México, sobre cuales son las preguntas que están haciendo. Por tanto, es importante, agregar o quitar, 2, 3, 4 preguntas, de ser necesario, con el objetivo de asegurar que las que se están haciendo son las correctas y que generarán información útil, tanto para los productores, como para el análisis en el tiempo.
Además, los motivó a reflexionar lo que harán con el análisis espacial de las fincas, ya que, hasta ese momento tenían 50 fincas, con parcelas mapeadas, por tanto, él planteaba la interrogante de, ¿Cómo podemos incorporar esto a una cualificación del uso de la tierra?, y ¿Cómo vincularlo con un trabajo que se ha hecho en México sobre el manejo territorial?
Marvin Pérez de la comunidad de Miraflor planteaba que, es urgente hacer un plan de acción ambiental, sugiriendo que se trabajara de la mano con un Plan Estratégico. Debido a que, según su opinión, es preocupante que las familias en su comunidad no tengan acceso al agua, siendo consciente de que el agua es sinónimo de vida para cualquier ser vivo.
Él reflexionaba que, este tipo de encuentros, deben representar una oportunidad para discutir, analizar y buscar posibles soluciones a los problemas internos, de nuestros países, ya que esa experiencia que se multiplica entre los mismos, contribuye a buscar una solución para las necesidades que tenemos.
Él sugiere que lo ideal sería, trabajar con un Plan Integral Ambiental, debido a que considera que ese tema se ha descuidado, ya que, hasta el momento solo se ha implementado el Plan de Seguridad Alimentaria, por tanto, él consideraba que, es necesario que ambos planes se desarrollen a la par.
- Intervención de la Investigadora Linda Lönnqvist: Nuevamente, estamos hablando del tema de la Resiliencia y la Adaptación al Cambio Climático, esto responde a una de las preguntas que tenemos, ¿Cómo vamos a aplicar los resultados en las intervenciones?, esta reflexión será necesaria para la siguiente etapa que es la planeación.
Luego, las y los participantes, se dividieron en grupos por países, para elaborar el plan de actividades del próximo año y medio, especialmente para los próximos 6 meses. Cada grupo debía decidir cómo querían organizarse. En el caso de Nicaragua como era un grupo más amplio, se dividirían en sub-grupos, y posteriormente lo iban a consensuar.
- Intervención de Chris Bacon (Universidad de Santa Clara): La pregunta en general que estamos trabajando es: ¿Cuáles estrategias de diversificación, están más inclinadas a contribuir a la SSAN y a la resiliencia al cambio, además, ¿Cuáles son las que funcionan mejor y para quién?
Pienso que tenemos una tarea pendiente, que son las cadenas de comercialización, y el impacto de los mercados en la gobernanza del manejo… Esto tiene que ver con: ¿Quién maneja el mercado?, por ejemplo, si Prodecoop, como ya está queriendo hacer, introduce una comisión de miel, ¿Cómo influye eso en la misma estructura de la cooperativa?, ¿Cómo cambiarían los procesos organizativos?; debido a que esta forma de diversificación, tiene un impacto en: Costos, en la estructura de la gobernanza y la toma de decisiones.
Tener toda la cadena es un proceso más complicado, nos gustaría que estos temas se tomen en cuenta, en los Planes de Trabajo por hacer. Recuerden que las formas de diversificación, de las que estamos hablando son: la milpa diversificada, huertos caseros, café diversificado, apicultura, y café con menos diversificación.
- Intervención del profesor Francisco Salmerón (UNA): Hay un tema que estuvimos discutiendo anoche en el equipo de Nicaragua y que tenemos que aclarar un poco más, ¿A qué estamos llamando diversificado?, porque a veces tenemos fincas que, nos aparecen como diversificadas, pero que están teniendo problemas, por ejemplo, con la SSAN…
- Intervención de Chris Bacon (Universidad de Santa Clara): Es algo que deberíamos de tomar en cuenta, ya que, tenemos 5 categorías esenciales, pero, al ir analizando las encuestas y en el transcurso del tiempo irán saliendo muchas más que estas. ¿Cómo vamos a tipificar las diferentes estrategias de diversificación?
Algunas maneras cómo se ha pensado analizarlo son: Comparando los porcentajes que provienen del café con otras fuentes de ingresos, y si tienen mucha o poca diversificación, tanto en término de números de cultivos, como en la diversidad de las fuentes de ingreso. Podemos ir construyendo una lista de planes de trabajo, con responsabilidades diferenciadas.
Yo pienso que, una tarea del equipo de investigación, es proponer, 2 o 3 maneras de tipificar las diferentes estrategias de diversificación, mientras la responsabilidad de las y los promotores es determinar si lo que se ha planteado tiene o no sentido. También, en conjunto pueden proponer, cómo vamos a decidir que es una finca más, o menos diversificada, ya que contamos con diferentes datos sobre: Los cultivos que tienen, fuentes de ingreso, etc. Pienso que nos podemos comprometer a hacer esto, en los próximos 2 meses, si les parece interesante.