Puntos a tratar: Compartiendo experiencias, pósteres, dialogo de experiencias y dialogo de saberes
Nicaragua
Intercambio de experiencias con la participación de aproximadamente 100 productores, en diciembre de 2017, en Beneficio Seco de Palacagüina.
Primera visita de Chris Bacon y María Eugenia Flores, a San Juan de Río Coco.
Las organizaciones en conjunto, iniciaron los preparativos para el Intercambio.
En junio de 2017 se hizo un mapeo del Sistema de Agua.
Mapeo Georreferenciado, desde febrero hasta abril de 2018. Más de 600 puntos recogidos con GPS, mapas producidos. Estudiantes de Santa Clara uniendo los puntos y analizando los mapas.
Desarrollo de Herramientas y dialogo constante con el equipo de México. Se probó las herramientas en los meses de abril y mayo. Recolección de datos, por parte del Equipo de la Universidad Nacional Agraria (UNA). Visita de los estudiantes a los apiarios y aplicación de encuesta elaborada por equipo de ECOSUR, en el mes de mayo 2018. A partir de julio se realizó preguntas mensualmente sobre estimación y medición de cosecha. En agosto del 2018, equipo de CII-ASDENIC y Prodecoop, realizaron entrevistas a productores. En octubre del 2018, participación en la Jornada Científica de la UNA, donde el Proyecto de Diversificación ganó el segundo lugar de la competencia. Monitoreo en Fincas. Selección de 50 fincas.
México
Encuentro con todos los actores involucrados en las instalaciones de CESMACH.
Diagnóstico en mayo y junio del 2017. Se seleccionó un grupo de jóvenes encuestadores, tomando en cuenta que las y los participantes fueran hijos/as de socios/as.
Se hizo reuniones en las comunidades con los socios/as, para explicarles el objetivo de la encuesta, durante los meses de mayo y junio del 2017.
Se envió invitaciones a las y los productores.
En Nueva Colombia, se hizo mapeo de los terrenos. En el caso de la apicultura, los facilitadores realizan una encuesta mensual, para conocer la cantidad de insumos que compra el productor/a, cuánto tiempo le dedican a su colmena, a qué distancia está la colmena de su casa y cantidad de miel que producen. Inventario de los productos comestibles. Cada mes visitan las familias y recolectan datos sobre la producción. De diciembre del 2017 a octubre del 2018, han estado haciendo grupos focales en diferentes temas, por ejemplo, se realizó uno de apicultura con 50 apicultores, para analizar el calendario de apicultores en las zonas altas y bajas, mientras que en otro salón se realizó un taller sobre elaboración de productos derivados de la colmena. Grupo focal con mujeres, sobre SSAN y nutrición, haciendo uso de los productos extraídos de sus parcelas. Devolución de Resultados. Esto es algo nuevo en CESMACH y forma parte de la Metodología de Investigación, Acción, Participativa (IAP); se sistematizó la información y se presentó a las y los productores, para conocer la opinión de los mismos. El científico Ernesto Méndez hizo la devolución de resultados ante los directivos, luego los facilitadores devolvieron los mismos resultados a las 50 familias, en lenguaje de fácil comprensión. Se seleccionó a los 5 facilitadores, que realizaron las encuestas mensuales, mapas y entrevistas. Cada mes reciben una capacitación, se realiza una sesión de preparación de las próximas encuestas, logística y se suben los datos a internet. Se ha organizado las capacitaciones con 3 elementos: La investigación en conjunto, los facilitadores son todos caficultores, y desarrollo personal. Cada mes pasan 3 días en Jaltenango, desarrollando estos talleres.
El proceso de sistematización y análisis de datos, se desarrolla de manera simultánea, durante todo el proceso. Devolución de datos y análisis colectivo. Ha sido un trabajo continuo y cooperativo, con participación directa e involucramiento, por parte de los investigadores, quienes han hecho un análisis de las preguntas. Hay dos momentos claves, cuando se cierra la encuesta, luego se hizo una clasificación de acuerdo a cultivos, es decir que, algunos productores/as cultivan maíz, otros frutales, hortalizas, y actualmente los clasifican de acuerdo a grados de diversificación, de menor a mayor, de esta manera se obtiene datos concretos, para a partir de ahí avanzar a la siguiente etapa, que es el análisis con las 50 familias, es esta etapa donde están trabajando ahora. Actualmente estudiantes de doctorado y científicos están haciendo el análisis de los datos, este proceso continuará por aproximadamente un año y medio más.